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某公司斥巨资与中国食品发酵工业研究院合作,力争把国内大豆营养蛋白质食品的研制与开发工作做精做透,甘作豆类制品市场前端引领者。 一个新的市场机会,更是一个错位竞争。 某A公司公司与国内知名营销咨询策划机构缜密分析研究,鉴于济南市场为贯穿公司南北战线之要塞,决定把济南作为公司“1022”区域化作战工程(即:10大区域化市场,22个办事处)的第一站。 一.未雨绸缪观泉城 A公司本部营销管理中心市场部成立专案小组全力配合营销策划机构历经3个月时间对济南豆制品市场进行了周密的调研与可靠性分析,发现目前济南市场的豆制品比较混乱,豆腐类、豆腐干类、液态豆浆/豆奶饮料类除部分大型商场超市销售的极少数合格的豆制品品牌外(不含固态豆奶类),大多为地方小作坊生产的产品为主,品牌混杂。 主要市场问题为: 1.地方性作坊生产规模小,卫生状况差,生产条件落后,质量检验能力缺乏;产品价格参差不齐 2.从业人员素质低,法律知识缺乏,食品安全意识差; 3.消费者消费观念陈旧,在一定程度···
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