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建设个性化酒店文化的基本模式,不外乎观念先导、文化定位、文化传播、完善发展。 观念先导首先需要从正确把握酒店文化的内涵着手。酒店文化是指酒店在长期的经营管理实践中,逐渐培育成的、占据主导地位的、并为全体员工所认同和遵守的企业价值观、企业精神、经营理念以及行为规范的总和,其内容包括物质文化、行为文化和制度文化,还有处于核心地位的酒店精神文化。酒店精神文化决定着酒店的物质文化、行为文化和制度文化,是酒店企业的上层建筑。 把握酒店文化教育的内涵也就明确了文化定位。在进行酒店文化建设时,最为关键的是对酒店精神文化的准确定位,博采众家之长,为我所用,包括中国传统文化中的优良成分、国外先进企业文化的经验等。 为了使酒店文化能够深入人心,在进行文化传播时,主要运用发挥酒店经理的垂范作用和酒店英模人物的影响作用,以增强酒店员工的企业意识,建立完善的酒店文化网络,并利用酒店文化载体和重大事件进行传播,树立良好的酒店形象。 在进行酒店文化建设中,为了避免重大失误,要及时进行总结修正,不断完善酒店文化的内容。如果说“精神文化”稍显抽象的话,那么精心塑造酒店文化的“形”与“神”就相对···
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